LES PERDRIX

… Il y a une magnifique promenade de platanes à Perpignan. Hauts et larges, et lisses, et blancs ! Les plus beaux de France. Le platane enseigne l’art de mêler à la grandeur quelque grâce. La tendresse : moelle des colonnes. Ces arbres immenses ont l’âme tendre. Jusqu’à la cime de leurs parages, ils se souviennent de la délicatesse originelle des eaux. J’aime dans leurs beaux corps ces jeux d’avril, ces peaux d’enfants. Eux aussi, ils représentent un des éléments essentiels de Perpignan.

Joseph DELTEIL
In : Perpignan (Paris, Éd. Émile-Paul Frères, 1927)